長野県飯田市に昭和27年から創業。
お肉のことなら何でもご相談ください!!
牛・豚・鶏・マトン・馬刺しと豊富な種類、スーパーとは違う 様々な部位をご用意してお待ちしております。
普段使い~高級肉まで用途にあわせてお買い求めいただけます。
・当店では、注文を受けてから手切りでお肉を切りますので注文の量によっては
お待ちいただくことがあります。ご来店前にお手数ですがお電話をいただくと
お待たせせずにすぐお渡しできます。
・信州牛A5ランクロース・・1,885(税込)/g
・信州牛A3ランクロース・・1,525(税込)/g
※お好みの厚さにカットします。
・カルビ・・・388(税込)/g
・サガリ・・・308(税込)/g
・牛タン・・・509(税込)/g
・ロース(NZ産)・・546(税込)/g
※お好みの厚さにカットします。
・牛ホルモン(上ミノ)・・・418(税込)/g
・牛ホルモン(黒ミノ)・・・218(税込)/g
・牛ホルモン(テッチャン)・356(税込)/g
※冷凍パックでの提供になります。
・上霜降り馬刺し
・中霜降り馬刺し
・薄霜降り馬刺し
・上赤身馬刺し
上霜降り馬刺し・・・・1,290(税込)/g
馬本来の旨みと甘みが口の中でとろけます。
希少部位の馬刺しです。
中霜降り馬刺し・・・・1,050(税込)/g
サシと赤身のバランスが絶妙で食べやすい
トロ系馬刺しです。
薄霜降り馬刺し・・・・788(税込)/g
脂っぽいのは嫌だが美味しい馬刺しを
食べたい方に程よい脂の旨みが赤身の
美味しさを引き立てます。
霜降り少なめのトロ系です。
上赤身馬刺し・・・・685(税込)/g
さっぱりとしてほのかな甘み。
毎日食べても飽きのこないヘルシーな
馬刺しです。
霜降りなしの赤身の馬刺しです。
・豚ロース・・・・・198(税込)/g
・焼き肉、
・しゃぶしゃぶ
・すきやき
※お好みの厚さにカットします。
・モモ肉・・・・132(税込)/g
・ムネ肉・・・・88(税込)/g
ラム・・・・298(税込)/g
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